Forno indicado para padarias, confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.
Marca | Venâncio |
Modelo | FTDEM5 (Monofásico) / FTDE5 (Trifásico) |
Referência |
1.02.06.05010012 (220V Monofásico) |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- Porta confeccionada em aço inoxidável escovado com vedação em borracha de silicone; - Vidro temperado de 5 mm; - Maçaneta em alumínio com dois estágios de abertura e fechamento; - Laterais, painel e costas em aço com pintura epóxi; - Câmara interna em aço reforçado; - Isolamento térmico em lã de rocha; - Suporte para esteiras em aço inox de 58 cm x 68 cm; - Painel composto de controlador digital multifunções; - Controle do termômetro e timer, chaves de controle geral, chave motor e luz; - Sistema de vapor controlado por válvula solenoide; - Dispositivo que desliga a turbina ao abrir a porta; - Possui alarme sonoro e visual; - Temperatura máxima de 230 °C; - Cavalete em aço carbono e pintura epóxi desmontável. |
Material | Estrutura em aço e pintura epóxi |
Cor | Cinza e preto |
Dimensões Externas (A X L X P) | 164,7 cm x 100 cm x 130,4 cm |
Peso | 163 Kg |
Motor | Monofásico ou Trifásico |
Tensão | 220V (Monofásico) ou 220V ou 380V (Trifásico) |
Consumo Elétrico | 9,88 Kw/h |
Potência (CV) | 1/2 CV |
Potência (Watts) | 9.500 W |
Potência Calorífica | 8168.53 Kcal/h |
Capacidade | 5 Esteiras (Não Inclusas) |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final. |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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