Equipamento ideal para sovar massas para pão, pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravióli, rondéli e similares.
Marca | Venâncio |
Modelo | CLSV50NR / CLSVT50NR |
Referência |
1.16.01.50000001 (220V Monofásico) |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- Cilindro especial para sovar massas; - Possui tampa de proteção móvel intertravada; - Parada imediata do equipamento ao levantar a proteção; - Rolos amassadores com cobertura em cromo duro; - Manipulador para regularem dos rolos; - Rolos com 100 mm de diâmetro; - Abertura entre os rolos de 0 mm a 25 mm; - Sistema de raspadores auto-reguláveis; - Sistema de abertura de cilindros com sinalizador visual; - Velocidade de trabalho de 135 RPM; - Duplo sistema de correia de transmissão. |
Material | Estrutura em aço e pintura epóxi |
Cor | Branco |
Dimensões Externas (A X L X P) | 156 cm x 82 cm x 131 cm |
Área Interna Útil (A x L x P) | Não |
Volume Interno | Não |
Peso | 140 Kg |
Motor | Monofásico ou Trifásico |
Tensão | 220 Volts (Monofásico) ou 220 Volts ou 380 Volts (Trifásico) |
Consumo Elétrico | 1,55 Kw/h (Monofásico) / 1,43 Kw/h (Trifásico) |
Potência (CV) | 2 motores de 1,5 CV cada |
Potência (Watts) | Não |
Tipo de Gás | Não |
Consumo de Gás | Não |
Capacidade | Não |
Produção | 15 Kg de massa por operação |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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