Desenvolvido para assar pão francês, biscoitos, salgados e similares.
Marca | Tostando |
Modelo | FT10G |
Referência |
60019 ID 211333 (GLP - BIVOLT) |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- 10 esteiras (Não inclusas) de 58 cm x 68 cm; - Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação; - Temperatura máxima de 300 °C; - Iluminação interna com proteção resistente a altas temperaturas; - Porta de vidro temperado; - Vedação da porta em borracha de silicone resistente à altas temperaturas; - Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox; - Câmara interna com pintura de alta resistência; - Isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm de espessura em todas as paredes; - Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto; - Turbina com desligamento automático ao abrir a porta; - Sistema de vapor controlado por válvula solenoide; - Alarme sonoro e visual; - Suporte para esteiras em aço galvanizado de 58 cm x 68 cm; - Rodízios para deslocamento mais ágil; - Alimentação a gás GLP de baixa pressão; - Cavalete desmontável. |
Material | Estrutura em aço carbono e pintura epóxi |
Cor | Cinza e Branco |
Dimensões Externas (A X L X P) | 185 cm x 99,5 cm x 137,5 cm |
Área Interna Útil (A x L x P) | 99,7 cm x 59,7 cm x 72 cm |
Peso | 205 Kg |
Peso Embalagem | 231 Kg |
Tensão | Bivolt (Com chave seletora de voltagem) |
Consumo Elétrico | 0,29 Kw/h |
Potência Motor | 3/4 CV |
Potência Nominal | 0,34 Kw |
Tipo de Gás | GLP (Botijão) |
Consumo de Gás | 1,5 Kg/h |
Capacidade | 10 esteiras (Não inclusas) |
Produção | Média de 300 pães (Un. de 50 g) por fornada |
Temperatura Máxima | 300 °C |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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