Forno indicado para padarias, confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.
Marca | GPaniz |
Modelo | FTG 240 |
Referência |
Não |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- 8 esteiras (Não inclusas); - Porta esteiras ajustável: 40 cm x 60 cm / 45 cm x 65 cm / 58 cm x 70 cm / 60 cm x 80 cm; - Isolamento em lã de rocha de 75 mm; - Portas com montagem sem rebites expostos e maçaneta sem parafuso de fixação exposto; - Sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta; - Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro (Evita fuga de vapor e calor); - Ganchos para facilitar o transporte do forno; - Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha; - Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos; - Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE (Com tempo ajustável); - Evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara; - Rodízios para facilitar o deslocamento, sendo dois com travas. |
Material | Estrutura em aço carbono e pintura epóxi |
Cor | Branco e Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 188 cm x 104,6 cm x 148,5 cm |
Área Interna Útil (A x L x P) | Não |
Volume Interno | Não |
Peso | 200 Kg |
Motor | Monofásico |
Tensão | Bivolt (Com chave seletora de voltagem) |
Consumo Elétrico | 11 Kw/h |
Potência (CV) | 3/4 CV |
Potência (Watts) | 700 W |
Tipo de Gás | GLP (Botijão) |
Consumo de Gás | 1,3 Kg/h |
Capacidade | 240 pães por fornada |
Produção | 720 pães por hora |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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