Forno turbo elétrico para 10 esteiras, equipamento indicado para padarias, confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.
Marca | Progás |
Modelo | PRP-10000 E |
Referência |
P37116 (220V Monofásico) / P37117 (220V Trifásico) / P37118 (380V Trifásico) |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- 10 esteiras (Não inclusas) de 58 x 70 cm; - Câmara interna com pintura para alta temperatura (Resistente à oxidação); - Acabamento frontal em aço inox escovado; - Porta com visor em vidro temperado; - Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas; - Isolamento interno com lã basáltica; - Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada e fusível; - Liga e desliga automaticamente a turbina ao abrir e fechar a porta; - Controlador embutido com teclas de programas, receitas, timer, turbina lâmpada e vapor; - Controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor; - Possibilidade de gravar até 10 receitas em sua memória; - Rodízios que facilitam o deslocamento. |
Material | Estrutura em aço carbono e pintura epóxi |
Cor | Branco e Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 185 cm x 97 cm x 132 cm |
Área Interna Útil (A X L X P) | 101 cm x 58 cm x 73 cm |
Volume Interno | Não |
Peso | 228 Kg |
Motor | Monofásico ou Trifásico |
Tensão | 220V Monofásico ou 220V Trifásico ou 380V Trifásico |
Consumo Elétrico | 16 Kw/h |
Potência (CV) | 1 CV |
Potência (Watts) | 18.000 W |
Tipo de Gás | Não |
Consumo de Gás | Não |
Capacidade | 10 esteiras (Não inclusas) |
Produção | 250 pães (un. de 50 g) por fornada |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final. |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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