Desenvolvido especialmente para assar e gratinar pizzas de massa pré-cozida ou fogazza (massa crua), pães de queijo, assar e gratinar lasanhas, carnes, crosta pururuca, assim como doces, bolos, folhados e outros confeitos. Possui duplo aquecimento, pedra refratária, com aquecimento superior gratinador.
Marca | Progás |
Modelo | PRPE-400 |
Referência |
P37865 (127V) / P37866 (220V) |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- Pedra refratária polida; - Visor em vidro temperado; - Porta tipo guilhotina; - Controle da temperatura através de termostato para a resistência inferior; - Aquecimento superior apenas para gratinar; - Acompanha 1 grade; - Pés antiderrapantes reguláveis. |
Material | Estrutura em aço inox escovado |
Cor | Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 71,5 cm x 60 cm x 68 cm |
Área Interna Útil (A x L x P) | 19 cm x 46 cm x 46 cm |
Volume Interno | 40 Litros |
Peso | 28 Kg |
Motor | Não |
Tensão | 127 Volts ou 220 Volts (Monofásico) |
Consumo Elétrico | 2,5 Kw/h |
Potência Forno (Watts) | 1.800 W (127V) / 2.500 W (220V) |
Potência Gratinador (Watts) | 700 W (127V) / 800 W (220V) |
Tipo de Gás | Não |
Consumo de Gás | Não |
Capacidade | Não |
Produção | Não |
Observações |
Não |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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