Forno Refratário a Gás 90 cm FIRI90 Venâncio
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Forno Refratário a Gás 90 cm FIRI90
Linha de Fornos Roma, ideal para quem requer sofisticação. Excelente para sua panificadora, padaria, pizzaria. O forno a gás é referência em tecnologia de cocção onde é essencial produtos que primam a qualidade e que atendam as suas necessidades.
Especificações
| Marca | Venâncio |
| Modelo | FIRI90 |
| Referência |
1.02.03.09010006 |
| Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
| Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
| Características |
- Alimentação a gás em baixa pressão; - Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina; - Laterais, frente e teto externas em aço inox; - Revestimento interno em aço galvanizado; - Isolamento em lã de rocha; - Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular; - Regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; - Termômetro de controle de temperatura; - Temperatura máxima de 350 °C; - Pedra refratária que armazena o calor e mantém a uniformidade no assado; - Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada; - Câmara com três trilhos para regulagem de altura da grade; - Acompanha 1 grade; - Cavalete reforçado em aço carbono e pintura epóxi. |
| Material | Acabamento externo em aço inoxidável |
| Cor | Cinza |
| Dimensões Externas (A X L X P) | 125 cm x 92 cm x 65 cm / Altura com Cavalete: 148,8 cm |
| Área Interna Útil (A x L x P) | 27,5 cm x 79 cm x 62,5 cm |
| Volume Interno | 132 Litros |
| Peso | 80 Kg |
| Motor | Não |
| Tensão | Não |
| Consumo Elétrico | Não |
| Potência (CV) | Não |
| Potência (Watts) | Não |
| Tipo de Gás | GLP (Botijão) |
| Consumo de Gás | 0,957 Kg/h |
| Potência Calorífica | 10.910 Kcal/h |
| Capacidade | Não |
| Produção |
Não |
| Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
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