Linha de Fornos Roma. Forno Refratário a Gás ideal para quem requer sofisticação. Excelente para sua panificadora, padaria, pizzaria. O forno a gás é referência em tecnologia de cocção onde é essencial produtos que primam a qualidade e que atendam as suas necessidades.
Marca | Venâncio |
Modelo | FIRIV90 |
Referência | ID 18696 |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- Alimentação a gás em baixa pressão; - Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina; - Laterais, frente e teto externos em aço inox; - Revestimento interno em aço galvanizado; - Isolamento em lã de rocha; - Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular e infravermelhos; - Regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; - Termômetro de controle de temperatura; - Temperatura máxima de 350 °C; - Pedra refratária que armazena o calor e mantém a uniformidade no assado; - Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada; - Câmara com três trilhos para regulagem de altura da grade; - Acompanha 1 grade; - Cavalete reforçado em aço carbono e pintura epóxi. |
Material | Acabamento externo em aço inoxidável |
Cor | Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 148,8 cm x 92 cm x 65 cm |
Área Interna Útil (A X L X P) | 27,5 cm x 79 cm x 62,5 cm |
Dimensões Embalagem (A X L X P): | 77 cm x 70 cm x 95 cm |
Volume Interno | 132 Litros |
Peso | 84 Kg |
Motor | Não |
Tensão | Não |
Consumo Elétrico | Não |
Potência (CV) | Não |
Potência (Watts) | Não |
Tipo de Gás | GLP (Botijão) |
Consumo de Gás | 1,197 Kg/h |
Potência Calorífica | 10.910 Kcal/h |
Capacidade | Não |
Produção |
Não |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final. |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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