Forno indicado para padarias, confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.
Marca | Progás |
Modelo | PRP-5000 |
Referência |
P36227 |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- 5 esteiras (Não inclusas) de 58 x 70 cm; - Câmara interna com pintura para alta temperatura (Resistente à oxidação); - Acabamento frontal em aço inox escovado; - Porta com visor em vidro temperado; - Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas; - Isolamento interno com lã basáltica; - Liga e desliga automaticamente a turbina ao abrir e fechar a porta; - Controlador com indicação de temperatura e tempo simultâneos; - Teclas individuais para acionamento de vapor, programação e temporizador; - Rodízios que facilitam o deslocamento; - Alimentação a gás em baixa pressão. |
Material | Estrutura em aço carbono e pintura epóxi |
Cor | Branco e Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 153 cm x 91 cm x 123 cm |
Área Interna Útil (A x L x P) | 47 cm x 58 cm x 72 cm |
Volume Interno | Não |
Peso | 136 Kg |
Motor | Monofásico |
Tensão | Bivolt |
Consumo Elétrico | 0,3 Kw/h |
Potência (CV) | 1/4 CV |
Potência (Watts) | 381 W (127V) / 363 W (220V) |
Tipo de Gás | GLP (Botijão) |
Consumo de Gás | 0,9 Kg/h |
Capacidade | 5 esteiras (Não inclusas) |
Produção | 125 pães (un. de 50 g) por fornada |
Observações |
Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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