Câmara Climática 20 Esteiras CC 500 I GPaniz
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Câmara Climática Inox 20 Esteiras CC 500 I
Equipamento desenvolvido para acelerar ou retardar a fermentação de massas. Ideal para supermercados, padarias, confeitarias, entre outros.
Especificações
| Marca | GPaniz |
| Modelo | CC 500 I |
| Referência |
Não |
| Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
| Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
| Características |
- Capacidade de 20 esteiras de 58 cm x 70 cm (Não inclusas); - Estrutura interna em aço inox; - Grades em aço inox; - Isolamento em poliuretano injetado; - Rodízios para facilitar o deslocamento; - Fluido refrigerante R-134a; - Unidade condensadora hermética com ventilação forçada (Refrigeração); - Evaporador aletado com ar forçado (Refrigeração); - Baixa velocidade do ar de refrigeração (Não resseca a massa); - Interruptor de micro ventilador; - Resistência imersa em água para vapor (Aquecimento / Fermentação / Hidratação); - Temporizador eletrônico programável com sensor de temperatura e display cristal líquido; - Sensor de nível da água; - Boia mecânica para controle do nível de água; - Baixo nível de ruído do compressor; - Refrigeração de 3 ºC a 9 ºC e aquecimento de 30 ºC a 35 ºC; - Classe climática ''T'', projetada para trabalhar em ambientes até 35 ºC. |
| Material | Estrutura em aço inoxidável |
| Cor | Cinza |
| Dimensões Externas (A X L X P) | 215 cm x 90 cm x 110 cm |
| Área Interna Útil (A x L x P) | 150 cm x 76 cm x 80 cm |
| Dimensões Bandeja (L X P) | 58 cm x 70 cm |
| Peso | 260 Kg |
| Motor | Monofásico |
| Tensão | 220 Volts (Voltagem Única) |
| Consumo Elétrico | 150 Kw/mês |
| Potência (CV) | 1/3 CV (Unidade Condensadora) / 1/4 CV (Micro Ventilador) |
| Potência (Watts) | 1.000 W |
| Tipo de Gás | Não |
| Consumo de Gás | Não |
| Capacidade | 500 pães |
| Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
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