Forno indicado para padarias, confeitarias, entre outros. Ideal para assar pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitarias em geral.
Marca | Progás |
Modelo | PRTLF-8000 |
Referência |
P36260 |
Aviso | Imagens meramente ilustrativas |
Garantia do Fabricante | 6 meses contra defeitos de fabricação |
Características |
- 8 esteiras (Não inclusas) de 58 x 70 cm; - Câmara interna com pintura para alta temperatura (Resistente à oxidação); - Acabamento frontal em aço inox escovado; - Porta com visor em vidro temperado; - Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas; - Isolamento interno com lã basáltica; - Painel de comando com tecla geral, turbina, lâmpada, controlador e fusível; - Liga e desliga automaticamente a turbina ao abrir e fechar a porta; - Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor; - Gaveta móvel para cinzas e resíduos; - Fornalha em ferro laminado; - Forno com fornalha frontal; - Rodízios que facilitam o deslocamento; - Medida bocal entrada da lenha (A x L): 13 cm x 16 cm. |
Material | Estrutura em aço e pintura epóxi |
Cor | Branco e Cinza |
Dimensões Externas (A X L X P) | 179 cm x 97 cm x 132 cm |
Área Interna Útil (A X L X P) | 101 cm x 58 cm x 73 cm |
Volume Interno | Não |
Peso | 343 Kg |
Motor | Monofásico |
Tensão | Bivolt |
Consumo Elétrico | 0,68 Kw/h |
Potência (CV) | 1/2 CV |
Potência (Watts) | 597 W (127V) / 512 W (220V) |
Tipo de Gás | Não |
Consumo de Lenha | 1,4 Kg/h de lenha |
Capacidade | 8 esteiras (Não inclusas) |
Produção |
200 pães (un. de 50 g) por fornada |
Observações | Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final |
Equipamentos Gastronômicos Industriais e Domésticos para Padarias, Cozinhas, Lancherias, Restaurantes, Bares, Açougues, Supermercados e Muito Mais!
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